Skip to the content

JULEFROKOST UD AF HUSET

 

Julefrokost menu 2021

6 klassiske juleretter af smagfulde fynske råvare

Vi starter torsdag den 11. november 2021

 

Marineret sild fra Kerteminde med karrysalat af æbler og kapers

Varmrøget laks fra Thaisen Hus med rygeostcreme og dildolie

Langtidsstegt ribbensteg med hjemmelavet rødkål og sprøde svær

Grov æbleflæsk af kalvebacon og fynske æbler

Røget andebryst på vinterkål med honning vinaigrette og kerner

Fynske oste med hyben kompot, syltede nødder og knas

Mørkt brød med kerner, langtidshævet lyst brød af surdej og økologisk smør

295.- pr. kuvert 

 

Tilkøb

Fiskefilet stegt med Nigella-frø samt hjemmelavet grov remulade og citron 45.-

Risalamande med lokal kirsebærsovs og knas 45.-

 

Bestilling

Udfyld felterne nedenfor for at bestille jeres julefrokost

Obs. Husk dato og afhentnings tidpunkt