Skip to the content

DET STORE JULEBORD spis hvad ud ka´

 

JULEBUFFET SPIS HVAD DU KA'

Fredag-Lørdag fra kl.17.00

Fiskefilet stegt med Nigella-frø samt hjemmelavet grov remulade og citron 

Marineret hvide og røde sild fra Kerteminde med karrysalat af æbler og kapers

Varmrøget laks fra Thaisen Hus med rygeostcreme og dildolie

Langtidsstegt ribbensteg med hjemmelavet rødkål og sprøde svær

Græskar suppe med kerner

Grov æbleflæsk af kalvebacon og fynske æbler

Vildt gryde med årstidens grøntsager

Røget andebryst på vinterkål med honning vinaigrette og kerner

Fynske oste med hyben kompot, syltede nødder og knas

Risalamande med lokal kirsebærsovs og knas 

Hånlavede is desserter fra Thaisen Hus

Mørkt brød med kerner, langtidshævet lyst brød af surdej og økologisk smør

og meget mere

Pris pr. person 349.-

 

HUSK AT BESTILLE BORD